| 豆角炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 650克 | 豆角炖肉热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于唱歌414分钟消耗的热量...120 | |||||
豆角炖肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、猪肉（150克）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 豆角去两端洗净，猪肉洗净切片
2/3. 猪肉切片，锅内热油将肉片小火煎至八分熟，放入洗净的豆角
3/3. 豆角熟后加入红烧汁和水小火炖，待入味后大火收汁，出锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、益气健脾、健脾胃等功效；可与绿豆、玉米、大蒜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、补虚等功效；可与大白菜、香芋、菠萝搭配；与香菜、荞麦、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角炖肉热量828 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克