| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋包饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/1. 米饭用火腿丁,洋葱丁,黄瓜丁炒一会,放入少许鸡粉,盐。我喜欢炒米饭的时候放些番茄酱一起炒。搅匀之后放一边。下面煎鸡蛋皮,鸡蛋打匀倒入煎锅,在鸡蛋上面还未熟的时候把炒好的米饭倒入鸡蛋皮上,米饭占鸡蛋皮一半,另一半翻过来扣在米饭上面,然后用盘子边延抵在包饭边上,将煎锅翻过来,包饭就入盘了,上面洒上番茄酱旁边放些圆生菜,洒上沙拉酱就 OK了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效;可与北极虾、干辣椒、玉米搭配;与消炎片、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;