| 快手菜-芥末拌双花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 快手菜-芥末拌双花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于做题28分钟消耗的热量...108 | |||||
快手菜-芥末拌双花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、白菜花（适量）、法国传统颗粒芥末酱（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/5. 西兰花、白菜花掰成小朵，洗净；
2/5. 锅内加上水，加一小勺盐，煮开后加入西兰花、白菜花煮熟；
3/5. 煮熟厚的西兰花与白菜花捞出，沥干水分，稍微晾凉一下
4/5. 一勺法国传统颗粒芥末酱、加入酱油、糖、色拉油调成酱汁（一边调一边尝味道，看适不适合自己的口感）；
5/5. 将调好的酱汁淋在西兰花和白菜花上，拌匀就完成了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、促进生长等功效；可与鳕鱼、墨鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜-芥末拌双花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克