| 桃胶炖原梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 88千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1373克 | 桃胶炖原梨热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于触身式橄榄球87分钟消耗的热量...480 | |||||
桃胶炖原梨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桃胶（50克）、香梨（2个）、冰糖（20粒）
1/8. 材料备好。
2/8. 将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3/8. 梨洗净去皮放入清水中（防止氧化）。
4/8. 然后将梨和桃胶放入碗中，加入适量的清水。
5/8. 蒸锅加上水，将碗放入蒸锅中。
6/8. 盖上盖子大火蒸至一小时。
7/8. 蒸到40分钟的时候将冰糖放入。
8/8. 再蒸20分钟关火，放凉即可开吃，或是放到冰箱冷藏风味更佳。
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、抗衰老、养颜等功效；
香梨的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、防癌、润肺等功效；可与姜汁、芝麻、冰糖搭配；与鹅肉、帝王蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶炖原梨热量697 千卡
- 脂肪0.35 克
- 蛋白质7.72 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾90 毫克