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基础土豆沙拉

基础土豆沙拉的热量和减肥功效

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基础土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296基础土豆沙拉热量/卡路里225千卡
拖地板 热量225千卡,相当于拖地板64分钟消耗的热量...210

基础土豆沙拉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(2磅)、大鸡蛋(2个)、蛋黄酱(1 cup)、切成小块的芹菜茎(1/2 cup)、法式芥末(1/4 cup)、莳萝(1/4 cup)、黑胡椒(1/8 勺)、切碎的青葱(1/3 cup)、意大利欧芹叶(2大勺)、柠檬汁(1大勺)

1/6. 土豆和鸡蛋放在有盐水的容器里高火加热。然后关小一点火慢慢把鸡蛋炖熟,大概要12分钟。把鸡蛋拿出来放在冷水下冲凉,放一边待用。

2/6. 继续煮土豆大概五分钟,直到削皮刀可以轻易的插进去为止。用漏勺控干水分等它慢慢晾凉。

3/6. 把土豆一个个放在大盘子上,旁边放鸡蛋,放入冰箱冷藏大概一小时。

4/6. 把剩下的食材混合搅拌,成为混合蛋黄酱放入冰箱。

5/6. 混合沙拉:鸡蛋在碗中磨碎,和酱料混合。

6/6. 用手或者削皮刀去掉土豆皮(想要做的更有质感的可以不去皮哦),用手把土豆掰成厚厚一块(大概3/4英寸),然后放入鸡蛋和酱料混合的碗里,用橡皮抹刀小心的搅拌,让每一块土豆都沾上酱料。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、降糖降脂等功效;可与豆角、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 基础土豆沙拉热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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