| 培根蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 288克 | 培根蛋饼热量/卡路里1066千卡 | |||

1/4. 在面粉里加适量的水小时,盐和一个鸡蛋,滴几滴油,搅拌成糊,不要有颗粒。准备好培根!

2/4. 用中小火把蛋饼煎的两年金黄!

3/4. 培根煎熟!

4/4. 把蛋饼铺开放上一片培根,由下往上卷起来!再根据自己口味挤上番茄酱。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、小米面、茼蒿搭配;与兔肉、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;