| 莲子山药薏仁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 358克 | 莲子山药薏仁粥热量/卡路里390千卡 | |||

1/8. 所有材料~莲子、薏仁洗净用水泡。

2/8. 将莲子浸泡后去掉莲芯。

3/8. 将莲子、薏仁入砂锅。

4/8. 加水煮(原来浸泡的水也加进去)。

5/8. 山药去皮。

6/8. 切成丁。

7/8. 将山药加入锅内与莲子、薏仁一起煮,大火煮沸转小火炖约1小时。

8/8. 口感清淡~~根据个人喜好加入冰糖调味。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、抗癌、降血压等功效;可与木瓜、榛子、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、滋肾益精、肺虚咳喘等功效;可与羊肉、枣、小麦搭配;与香蕉、甘遂、虾相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、舒筋除痹、防癌等功效;可与红枣、白果、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;