| 话梅与芸豆的美丽相遇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 55克 | 话梅与芸豆的美丽相遇热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于垒球62分钟消耗的热量...300 | |||||
话梅与芸豆的美丽相遇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白芸豆（适量）、话梅（适量）、冰糖（适量）
1/4. 这道小菜的主角芸豆是需要浸泡的，经过长时间的浸泡不仅能缩短烹饪时间，而且能够节约能源，避免浪费；
2/4. 超市买来的话梅
3/4. 浸泡过夜的白芸豆与话梅、冰糖一起放入锅中小火煮，直到白芸豆绵软即可。如果想节约时间，就用高压锅，那就快多了，但是如果时间掌握不好，会太烂，影响美观。我每次用电压力锅中十分钟即可，这是私家秘诀，仅供参考。
4/4. 料汁浸泡，煮好的芸豆，不要马上拿出，再留在锅中和料汁一起浸泡三个小时以上，让味道充分饿融合在芸豆中。
食材功效信息
白芸豆具有利肠胃、温中下气、止呃逆等功效；
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、止血涌痰、健胃等功效；可与雪碧、绿茶、茉莉花搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
