| 炒紫菜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜头 | 克 | 83千卡 | 33千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 炒紫菜头热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于斜板仰卧起坐19分钟消耗的热量...259 | |||||
炒紫菜头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫菜头（250克）、黄豆（50克）、大蒜（3瓣）、八角（1/2枚）、盐（3克）、橄榄油（20毫升）、白砂糖（少许）
1/7. 将黄豆提前泡发煮熟备用。
2/7. 将紫菜头削去外皮，洗净切细丝。
3/7. 蒜1瓣切片，另2瓣切末。
4/7. 炒锅里倒入橄榄油加热爆香蒜片和八角。
5/7. 倒入紫菜头丝翻炒片刻加入黄豆同炒。
6/7. 加入适量清水大火烧开后转小火煮至汤汁渐干。
7/7. 调入盐炒匀，再加入少许白砂糖提鲜，最后倒入蒜末翻炒即可。
食材功效信息
紫菜头的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗头痛头晕、解气消胀、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 炒紫菜头热量83 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克