| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 570克 | 粉蒸肉热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于坐飞机1203分钟消耗的热量...60 | |||||
粉蒸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（一斤）、茼蒿（一斤）、缸豆干（诺干）、蚝油（两勺）、蒸肉粉（诺干）
1/6. 肉改刀，太肥的家里人不喜欢吃，买的瘦一点。如果童鞋们喜欢吃油的可以买五花肉
2/6. 放入姜丝，料酒。蒸肉粉腌制。
3/6. 茼蒿切碎
4/6. 放入胡萝卜豇豆干，发入调料拌匀。
5/6. 最后放入南瓜，上面铺上肉，放入锅中蒸熟。
6/6. 完成
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、预防高血压、消食开胃等功效；可与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1203 千卡
- 脂肪44.88 克
- 蛋白质24.28 克
- 碳水化合物14.26 克
- 钠941.5 毫克
- 钙333 毫克
- 铁8.81 毫克
- 钾746 毫克