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黄金炒馒头

黄金炒馒头的热量和减肥功效

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黄金炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馒头482千卡221千卡7克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量930黄金炒馒头热量/卡路里2614千卡
现代舞 热量2614千卡,相当于现代舞545分钟消耗的热量...288

黄金炒馒头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

馒头(适量)、鸡蛋(适量)、五花肉(适量)、火腿肠(适量)、黄瓜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、葱花(适量)
黄金炒馒头的做法图解1

1/7. 白馒头切丁,馒头外层那层皮最好撕掉,因为它不吸蛋液会影响口感

黄金炒馒头的做法图解2

2/7. 黄瓜和火腿切丁,葱花切好

黄金炒馒头的做法图解3

3/7. 五花肉切丁,用料酒和水淀粉腌制几分钟

黄金炒馒头的做法图解4

4/7. 蛋液加少许料酒和清水打好

黄金炒馒头的做法图解5

5/7. 把蛋液浇在馒头上混合均匀,同样泡制一下,注意蛋液不要加太多,否则馒头容易泡烂

黄金炒馒头的做法图解6

6/7. 这是泡好的馒头,之后热锅凉油将肉块炒到变色,下葱花,出香后下馒头丁,鸡蛋微熟后下所有配料,炒至馒头色泽金黄

黄金炒馒头的做法图解7

7/7. 最后用盐和胡椒粉调味就好啦!

食材功效信息

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、补虚损、养阴补虚等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、韭菜、青椒搭配;与鹅、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效;可与大蒜、丝瓜、山楂搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、润燥等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与木耳菜、墨鱼、绿豆芽搭配;与菜花、包菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金炒馒头热量2614 千卡
  • 脂肪73.54 克
  • 蛋白质43.63 克
  • 碳水化合物66.22 克
  • 1164.2 毫克
  • 149 毫克
  • 9.02 毫克
  • 786 毫克

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