| 火腿八宝粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 火腿八宝粽子热量/卡路里1775千卡 | |||

1/8. 将各种辅料切碎备用,糯米先用凉水侵泡。

2/8. 将包粽子竹笋壳、棕叶和竹叶用水煮10分钟左右

3/8. 将煮好的竹笋壳、棕叶冷却备用

4/8. 将侵泡过的糯米加适量水蒸至6-7成熟备用

5/8. 在油锅中将葱姜蒜沫爆香放入准备好的各种辅料,加入适量的蚝油和盐炒制

6/8. 将蒸好的糯米和炒制的辅料搅拌均匀后冷却备用

7/8. 将冷却后的糯米团包入竹笋壳中用棕叶捆紧,然后和大量的竹叶一起放进蒸笼中蒸制20-30分钟,让糯米团中的各种辅料的味道充分的分解出来。

8/8. 我最喜欢的八宝咸肉棕就做好了,希望大家喜欢。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、健脾暖胃、止汗等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;