| 鲜肉粽子-多图详解四角粽子的包法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2225克 | 鲜肉粽子-多图详解四角粽子的包法热量/卡路里7900千卡 | |||
 热量7900千卡，相当于拖地板2257分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜肉粽子-多图详解四角粽子的包法的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、姜粉（适量）、生抽（适量）、料酒（1勺）、糯米（1500克）、水（适量）、腌米用普通酱油（适量）
1/12. 两片叶子重叠
2/12. 在粽叶下方约1/3处折叠，叠的时候要折一下叶子，以防漏米
3/12. 叠好后的样子
4/12. 先放一个枣，肉粽的话可以先放一块肉，或者把米和肉拌好，直接放就可以了
5/12. 放一点儿糯米，在中间放一颗枣
6/12. 在粽子的另外三个角各放一个枣
7/12. 再盖一层糯米
8/12. 用左手把两侧向内捏，右手捏住粽叶尾部
9/12. 尾部盖上来
10/12. 两边宽出的部分向前折
11/12. 用绳子捆好就完成啦～
12/12. 最后再加一张枣粽做出来的样子～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效；可与白菜、紫菜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止虚汗、补中益气等功效；可与桂花、红豆、乌鸡搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉粽子-多图详解四角粽子的包法热量7900 千卡
- 脂肪53.72 克
- 蛋白质21.85 克
- 碳水化合物108.39 克
- 钠672 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾513 毫克