| 红豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 459克 | 红豆沙面包热量/卡路里1067千卡 | |||
1/6. 将除黄油和红豆沙之外的所有辅料依次放入面包桶,面包机8档发面团,基本成形后放红豆沙和融化的黄油

2/6. 面团发酵好后整形

3/6. 二次醒发至原来的2倍大,撒些干粉,电烤箱200度10分钟

4/6. 烤好后

5/6. 余下面团,整形后,面包机12档烘烤1小时

6/6. 集合
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消肿排脓、降血脂等功效;可与枣、鸭肉、南瓜搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;