| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 759克 | 香辣小龙虾热量/卡路里576千卡 | |||

1/5. 多油烧至8分热,下姜丝、干辣椒、花椒炒香。
2/5. 大火立即把龙虾放进锅里迅速翻炒3分钟左右。
3/5. 加料酒、酱油、醋、冰糖、十三香、盐炒开后加啤酒大火煮开。
4/5. 转小火,煮十五分钟收汤。没5分钟翻动一下。均匀入味。
5/5. 待汤收到只有以前三分之一时加芹菜、香葱翻炒出锅。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、开胃健脾、促进消化等功效;与胡萝卜、贻贝、扇贝相克,同食可能会引起不适;