| 银鱼香菇蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 银鱼香菇蛋饼热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于画画67分钟消耗的热量...270 | |||||
银鱼香菇蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银鱼（适量）、香菇（少量）、鸡蛋（1个）、白胡椒粉（少许）、盐（少许）、面粉（少量）、葱花（少量）、鸡粉（少许）
1/1. 将泡好的银鱼洗净沥干，香菇切末，一起放入一个大碗，再加入鸡蛋及面粉等以上佐料，并搅拌均匀成面糊状；待油锅热后、倒入面糊，将两面煎制成金黄色即可。
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、善补脾胃、利水等功效；可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、防治肿瘤等功效；可与武昌鱼、猪肉、荸荠搭配；与西红柿、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、桂圆肉、苋菜搭配；与茶叶、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼香菇蛋饼热量302 千卡
- 脂肪13.81 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠152 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾404 毫克