| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | 13.5克 | 39.5克 |
| 总量 | 1029克 | 炸酱面热量/卡路里2589千卡 | |||
 热量2589千卡，相当于自行车测功器518分钟消耗的热量...300 | |||||
炸酱面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、猪肉（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、炸酱（适量）、罐头玉米粒（适量）、罐头豌豆（适量）、淀粉（适量）
1/1. 韩国春酱一盒，大概四人份。把猪肉，土豆，洋葱切成丁准备。热油把猪肉炒熟放入土豆同炒，土豆大概六七成熟了放入洋葱。之后加入春酱。小火煸炒半分钟加水。水不能放多。大火熬开后小火炖。之间放入白糖，糖度安按自己口味放，炖至土豆酥烂调入兑好的水淀粉即OK
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、润燥等功效；可与魔芋、圆白菜、枇杷搭配；与乌梅、雪梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、美容护肤等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、促进消化等功效；可与羊肉、苹果、玉米搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 炸酱面热量2589 千卡
- 脂肪71.3 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物100.54 克
- 钠2637.2 毫克
- 钙53 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾785 毫克