| 胡椒焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 500克 | 胡椒焗大虾热量/卡路里475千卡 | |||
1/7. 姜去皮切丝,蒜拍成蒜泥,白菜芯切大条

2/7. 虾去虾线,清洗干净用料酒腌制15分钟
3/7. 锅内放少许油,微热时放入姜丝蒜茸炒香
4/7. 炒香之后倒入腌制好的虾,煸炒至虾变色
5/7. 放入白菜芯翻炒
6/7. 起锅前放入盐、胡椒粉、鸡精调味

7/7. 盛出摆盘即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、提高性功能等功效;可与豆苗、大葱、丝瓜搭配;与黄豆、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;