| 酸梅蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 酸梅蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于玩游戏107分钟消耗的热量...340 | |||||
酸梅蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、酸梅（适量）、酱油（适量）、姜（适量）
1/8. 备好酸梅，鲈鱼，姜片。
2/8. 鲈鱼洗净改刀备用。
3/8. 在盘里及鱼身上铺上姜片。
4/8. 再加适量酸梅在上面。
5/8. 上锅蒸至熟后，一半一斤左右的鱼蒸个10分钟左右即可，有改刀的再缩短一点时间。
6/8. 蒸好后出锅，夹去姜片不要，沥去多余的水。
7/8. 最后加适量酱油提味增色即可。
8/8. 一份酸梅蒸鲈鱼就完成了。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、补肝肾、补肝益脾等功效；可与南瓜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶油、奶酪、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克