| 思密达炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 思密达炒饭热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于减肥操255分钟消耗的热量...360 | |||||
思密达炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韩式辣酱（适量）、辣白菜（适量）、鸡蛋（适量）、培根（适量）、隔夜米饭（适量）、玉米豌豆粒（适量）、色拉油（适量）、香油（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/5. 培根切块，切葱花，蛋液加少量盐打散，准备好玉米豌豆粒、辣酱、辣白菜
2/5. 热油锅，倒入蛋液迅速打散，成型后盛出备用
3/5. 锅中下培根，炒至略变色加入玉米豌豆粒、辣酱、辣白菜翻炒
4/5. 倒入米饭和炒好的蛋花，用锅铲背面将米饭充分压散，不停的翻炒，直至米饭粒粒分明并且包裹上酱色
5/5. 撒上葱花翻炒数下，淋上少许香油即可出锅
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、清热解毒、促消化等功效；可与海带、山楂、瘦肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、生菜、菠菜搭配；与味精、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 思密达炒饭热量1531 千卡
- 脂肪249.29 克
- 蛋白质64.26 克
- 碳水化合物63.45 克
- 钠15449.2 毫克
- 钙215 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1082 毫克