| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 炸酱面热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于洗衣服364分钟消耗的热量...129 | |||||
炸酱面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、西红柿（适量）、肉丁（适量）、葱（适量）、黄瓜丝（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 葱姜蒜爆香 放入肉丁 酱油盐 炒8成熟 放番茄丁继续炒烂，这个季节的番茄又便宜又面 特适合做炸酱 出水后 加适量水或水淀粉 熬一会儿即可
2/2. 煮面 可以在炒卤的时候就烧水 卤弄好 下面 煮熟 过水 放碗 上卤 黄瓜丝
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、生津止渴、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、西兰花、豆腐搭配；与河蟹、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量783 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠33 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁4 毫克
- 钾335 毫克