| 南瓜葵籽吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 南瓜葵籽吐司热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于推举375分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜葵籽吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、南瓜泥（150克）、酵母粉（4克）、盐（1克）、鸡蛋（1个）、蜂蜜（20克）、牛奶（20克）、黄油（30克）、葵花籽（30克）
1/6. 南瓜蒸熟压成泥。
2/6. 把高粉、南瓜泥、酵母粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶放入面包机里面，牛奶酌情加哦，因为南瓜泥水分不一，可以先少放些，再慢慢加。选择和面程序，15分钟后加入黄油，搅拌到面团可以拉出筋膜。揉好的面团进行第一次发酵，发至2至3倍大。
3/6. 将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。
4/6. 把面团擀成牛舌饼状，上面铺上葵花籽，两边向内折叠，再卷起来。
5/6. 放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍至3倍大，涮上蛋液，撒上芝麻。
6/6. 烤箱预热后，将烤网放在倒数第二层，180度烤30分钟。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、消炎止痛、通便等功效；可与火腿、牛腩、燕麦搭配；与芹菜、明虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜葵籽吐司热量1125 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质12.81 克
- 碳水化合物78.26 克
- 钠7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克