| 西红柿炒肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 西红柿炒肉沫热量/卡路里665千卡 | |||
1/2. 肉沫,西红柿切片,甜椒切厚丝,榨菜清水洗过备用
2/2. 肉沫炒断生后下甜椒翻炒变色,放西红柿炒变软(如果干锅可加少许水),下榨菜炒加量油盐糖起锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、预防高血压等功效;可与芹菜、蜂蜜、圆白菜搭配;与鲢鱼、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;