| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 642克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1720千卡 | |||
1/3. 先将茶树菇放水里泡二十分钟左右。泡好后将根部的节切掉。
2/3. 排骨洗净,放入锅里焯一下,焯去血水。

3/3. 把焯好的排骨和茶树菇、姜一起放入炖锅,炖大概两个小时,一盅美味的汤就完成拉。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、抗病、预防高血压等功效;可与仔鸡、老鸭、鸽肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、解热毒等功效;可与茄子、紫菜、海带搭配;与菊花、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;