| 小笼汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1020克 | 小笼汤包热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于曼波舞652分钟消耗的热量...180 | |||||
小笼汤包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉糜（适量）、皮冻（适量）、高汤（适量）
1/9. 面粉活好，擀成皮，边薄一点！不过我发现外面现成的饺子皮也可以，回来了加工下，把皮再擀薄一些就好！
2/9. 我的皮冻不是专门为了包小笼哒，所以放了酱油，大家不用加的！
3/9. 肉糜洗干净！
4/9. 放入一个蛋
5/9. 加入两勺高汤，我是正好熬了海带汤！
6/9. 接着加入姜粉，盐和糖！让肉糜搅的发粘！
7/9. 包好了，呵呵，不是很漂亮！
8/9. 水开后上锅蒸！约7分钟！
9/9. 真的有汤哦！不过放了酱油的颜色不好看！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、改善情绪、抗感冒等功效；
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营养信息
- 小笼汤包热量1957 千卡
- 脂肪33.3 克
- 蛋白质28.15 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克