| 虎皮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虎皮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于洗衣服46分钟消耗的热量...129 | |||||
虎皮鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、葱（适量）、料酒（少许）、白糖（少许）、淀粉（少许）、食用油（少许）、八角（少许）、姜（适量）
1/4. 首先煮鸡蛋，大火煮开小火五分钟关火！把鸡蛋壳剥干净。
2/4. 锅里放油，把鸡蛋裹在干淀粉里都要沾到粉！油锅六成热放鸡蛋炸，火不要太大，一边用锅铲轻轻的推动鸡蛋！直到鸡蛋表面微微焦黄就可以盛起来。
3/4. 锅里放少许油把鸡蛋放进锅，加老抽，糖，盐料酒，八角葱姜等作料再倒入水把鸡蛋淹没就可以了！大火烧开，小火慢烧20分钟，再大火收汁就可以了！出菜前散上葱花！
4/4. 闻到香味了吧！鸡蛋的外皮是qq的很弹，里面很香软！哈还等什么，赶快动手试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与青椒、洋葱、黄豆搭配；与牛奶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虎皮鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克