| 焖鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 焖鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于做头发963分钟消耗的热量...60 | |||||
焖鱼头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/6. 鱼头洗好。
2/6. 用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。
3/6. 把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。
4/6. 把鱼头放入锅中翻炒均匀，盖盖焖一会。
5/6. 把大砂锅加热一下。
6/6. 所有食材倒入砂锅，盖盖，焖10 分钟。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、降血脂、提高性功能等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与毛豆、枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克