| 冬瓜马蹄露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 冬瓜马蹄露热量/卡路里92千卡 | |||

1/7. 将冬瓜洗衣净切成薄片,冬瓜皮和仔都保留;

2/7. 将冬瓜放入锅里加入水,熬煮30分钟左右;

3/7. 加入黄冰糖

4/7. 加入红糖继续熬煮20分钟;

5/7. 把冬瓜片捞出;

6/7. 将马蹄切成小丁,投入继续煮3分钟;

7/7. 附马蹄玉照一张
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消渴、清热化痰等功效;可与口蘑、茶树菇、椰子搭配;与红豆、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、护肤等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与松花蛋、牛里脊、姜相克,同食可能会引起不适;