| 胡萝卜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 胡萝卜土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于摩托艇运动106分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/6. 土豆，胡萝卜切丝
2/6. 锅中放油，油热后放入花椒。为了提升菜的香味，放一些茴香也是不错的咯。
3/6. 放入切好的葱姜蒜
4/6. 暴出香味后放入土豆丝和萝卜丝
5/6. 放入糖和酱油翻炒。等到快熟时放入盐和鸡精。
6/6. 出锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、减肥等功效；可与牛里脊、豆角、醋搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与比目鱼、西兰花、菠菜搭配；与西红柿、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜土豆丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克