| 长豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 长豆角焖面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于砌砖106分钟消耗的热量...420 | |||||
长豆角焖面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
长豆角（适量）、面条（1人份）、香干（半块）、葱姜蒜末（适量）、蒜末（6瓣）、大料（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、鸡精（少许）、李锦记红烧汁（少许）、清水（适量）、食用油（适量）、香油（少许）
1/5. 长豆角过水焯一下，香干切条
2/5. 面条过水略煮一下，捞出过凉水沥干，用少许老抽和油拌均匀
3/5. 葱姜蒜爆锅，下香干和长豆角煸炒，加生抽，老抽，鸡精，大料，清水没至豆角
4/5. 将拌好的面条均匀放在豆角上，大火煮开转中小火，直至汤汁收净，加新蒜蒜末和香油，出锅
5/5. 卖相不好，味道很不错!
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 长豆角焖面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克