| 马齿苋蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 421克 | 马齿苋蛋饼热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于吹喇叭76分钟消耗的热量...120 | |||||
马齿苋蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（半斤）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、盐（少许）、五香粉（少许）
1/2. 马齿苋用水烫一下，去除土腥味！切小段！面粉和鸡蛋，加适量的水，搅拌成糊糊状，放少许盐合租想分调味，做锅放油，油热后，用粥勺盛一勺面糊糊，用铲子抹平，就好像我们平时做蛋饼，每面用中小火烙成金黄色！
2/2. 喜欢的话可以搭配番茄沙司！
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、解酒、止泻等功效；可与绿豆、猪肠、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与生菜、玉米、荠菜搭配；与红薯、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马齿苋蛋饼热量152 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠168 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾310 毫克