| 红翡绿翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪通脊 | 克 | 3018千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 998克 | 红翡绿翠热量/卡路里3488千卡 | |||
 热量3488千卡，相当于水中有氧健身操872分钟消耗的热量...240 | |||||
红翡绿翠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、猪通脊（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 豌豆提前用水煮熟。
2/4. 通脊肉切丁，放少许淀粉，姜，葱，腌制一会！炒熟！备用。
3/4. 胡萝卜切丁！提前用油炒熟！再放入煮熟的豌豆和肉丁翻炒，放盐，鸡精，调味！盛盘！
4/4. 肉嫩，豆绵，萝卜脆！
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、解乳石毒、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、增加食欲等功效；可与鳕鱼、西瓜、羊排搭配；与苹果、水萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
猪通脊的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、生津液等功效；可与香菇、山楂、冬笋搭配；与海虾、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红翡绿翠热量3488 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠67.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾985 毫克