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孜然羊肉

孜然羊肉的热量和减肥功效

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孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量540孜然羊肉热量/卡路里955千卡
做作业 热量955千卡,相当于做作业531分钟消耗的热量...108

孜然羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(半斤)、洋葱(一个)、孜然粒(两勺)、干辣椒(三个)、葱(适量)
孜然羊肉的做法图解1

1/3. 切块,切丝,照图片切

孜然羊肉的做法图解2

2/3. 羊肉我从卖肉那就切好了,料酒腌好,我这里面放酱油了,不好颜色太深了

孜然羊肉的做法图解3

3/3. 先把羊肉下锅,金黄色以后,倒出来。再把孜然放到热锅里面干炒,香味以后放入炒制一半的肉,孜然粒滚到羊肉上以后,再放洋葱和葱,加点盐就好了

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、温补脾胃、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、白果搭配;与醋、梅干菜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与苦瓜、五花肉、羊肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然羊肉热量955 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物9.54 克
  • 73.4 毫克
  • 32 毫克
  • 4.11 毫克
  • 549 毫克

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