| 酱汁土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 410克 | 酱汁土豆热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于读书298分钟消耗的热量...78 | |||||
酱汁土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、甜面酱（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味粉（适量）
1/1. 去皮土豆切条、待锅油热七成、下土豆不停翻炒，加少许水闷烧几分钟，差不多熟时、加蚝油、甜面酱、一起翻炒，最后下盐和味粉调匀着味就行。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、减肥等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、抗癌等功效；
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营养信息
- 酱汁土豆热量388 千卡
- 脂肪14.09 克
- 蛋白质14.21 克
- 碳水化合物52.53 克
- 钠1056.6 毫克
- 钙218 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾384 毫克