| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 726克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于打篮球110分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、冬瓜（适量）、鸡蛋（适量）、蒜泥（适量）
1/9. 剁好的肉馅
2/9. 放入盐、生抽、花椒油一个方向搅拌均匀
3/9. 放入葱花拌匀
4/9. 放了点芹菜、增加粗纤维
5/9. 拌匀后放入冰箱冷冻室里！稍微让馅凝固一下
6/9. 冬瓜片
7/9. 葱姜炝锅放入适量的水、水开后放入冬瓜、接着放入丸子！丸子下锅后、开始不要搅动它！
8/9. 开始把沫子干净放入盐调味
9/9. 几分钟后就可以享用了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与银耳、鸡腿菇、木瓜搭配；与豆类、甘草、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与五花肉、青蟹、鲤鱼搭配；与醋、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与西红柿、紫菜、青椒搭配；与鹅肉、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜丸子汤热量659 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质31.18 克
- 碳水化合物2.52 克
- 钠200.8 毫克
- 钙75.3 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾557 毫克