| 毛毛虫香肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 609克 | 毛毛虫香肠卷热量/卡路里2384千卡 | |||
 热量2384千卡，相当于太极拳596分钟消耗的热量...240 | |||||
毛毛虫香肠卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、香肠（1袋）、酵母（2克）
1/10. 面粉加酵母用水和成面团，发酵至2倍大。
2/10. 取出分割排气。
3/10. 取一团面揉圆。
4/10. 擀开。
5/10. 放上一根香肠。
6/10. 封口处捏紧。
7/10. 收口朝下，用剪刀剪出几个道道。
8/10. 笼屉刷油。
9/10. 放上做好的香肠卷饧发20分钟。
10/10. 大火烧开后20分钟关火焖3分钟即可取出。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛毛虫香肠卷热量2384 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠2321.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克