| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆丝饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/6. 土豆切丝,加盐,鸡精,黑胡椒碎

2/6. 腌一会儿,自然出此水份

3/6. 加少许面粉,搅拌均匀

4/6. 电饼铛加少许油,两面煎

5/6. 两面金黄

6/6. 外皮酥脆,里面绵软,土豆香味浓郁
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与西红柿、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;