| 寿司饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 寿司饭热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于做题78分钟消耗的热量...108 | |||||
寿司饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白饭（大米饭）（适量）、玉米粒（甜玉米、速冻玉米）（适量）、胡萝卜（适量）、青豆（适量）、白菜（大头菜、圆白菜）（适量）、黄瓜（适量）、千岛沙拉酱（适量）、盐（适量）、牛奶（少许）
1/4. 食材准备好，胡萝卜，黄瓜切丁，大头菜切丝。我用的是美国的沙拉调味酱，和沙拉一样。
2/4. 米饭煮熟。起锅放少许油，下甜玉米粒，胡萝卜，青豆，黄瓜。翻炒，倒入少许牛奶，加适量盐，继续翻炒至牛奶被吸收。
3/4. 起锅放水，大火烧开，放大头菜焯水，蔫了熟了就可以了。捞出挤干水，备用。
4/4. 将大米饭，包菜，蔬菜粒，放入一个碗内，倒入适量沙拉酱，拌匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；可与香菇、卷心菜、草鱼搭配；与冬虫夏草、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与土豆、虾米、蜂蜜搭配；与菜花、圆白菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司饭热量141 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物20 克
- 钠5.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾366 毫克