| 韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于洗衣服535分钟消耗的热量...129 | |||||
韭菜鸡蛋饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（三人份八两）、韭菜（适量）、鸡蛋（三个）、五香粉（一小勺）、盐（适量）
1/9. 韭菜挨刀切碎，放入五香粉，
2/9. 鸡蛋打匀放少量食盐，
3/9. 炒锅放花生油，比炒菜时的油多点，油烧热浇入放五香粉的韭菜上，留点油炒鸡蛋，和平常一样炒，炒熟弄成小块和韭菜汇合到一起
4/9. 和面，醒三十分钟，用刀切点面，搓成条
5/9. 再切丁，压下，要切均匀
6/9. 擀面皮
7/9. 往韭菜里加食盐，尝试一下，自己觉的对口就行
8/9. 包饺子，放馅对折就行，简单的，一定要捏紧边上的面皮，不然下锅后饺子都开口喽
9/9. 水烧开下饺子，等饺子一个个都漂上来了再煮三分钟，装盘开迟，嘿嘿嘿
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、散瘀等功效；可与北极虾、鲫鱼、基围虾搭配；与牛肉、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效；可与小米、洋葱、辣椒搭配；与豆浆、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饺子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克