| 炝拌圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 炝拌圆白菜热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于壁球17分钟消耗的热量...720 | |||||
炝拌圆白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（500克）、香葱（3根）、大蒜（3个）、辣椒粉（10克）、花椒（5个）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、白醋（适量）
1/4. 圆白菜去老叶洗净待用！
2/4. 圆白菜切细丝待用！
3/4. 小葱蒜瓣切粒！
4/4. 起锅放30克香油，先放花椒粒出香味，放蒜粒辣椒面，出红油放香葱粒，关火放入圆白菜丝加盐，白糖，白醋，鸡精，拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、壮筋骨、润脏腑等功效；可与猪肉、西红柿、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、治疗高血压、缓疲劳等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、杀菌、消食理气等功效；可与生菜、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌圆白菜热量208 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物36.55 克
- 钠49.8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾722 毫克