| 番茄杂蔬炖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 815克 | 番茄杂蔬炖鸡肉热量/卡路里333千卡 | |||
1/6. 把鸡胸切丁,然后姜蒜料酒一点点酱油腌制一会,然后起油锅把鸡肉先炒变色。
2/6. 番茄煮一下去皮,加2大勺番茄酱拌好。
3/6. 炒香葱姜,下洋葱和芹菜丁,炒变色后加番茄拌酱,一起煮一会。
4/6. 把鸡胸肉也加进去一起煮,根据需要加盐和糖,炖到汁水较少就可以了。
5/6. 我全程都在补调料。。但味道还是有点酸,甜度和咸味都差了点的感觉,剩下的一半,第二天盖了两片cheese叮一下就好吃多了,酸味也柔和了。
6/6. 还有,吃之前一定要撒一把香菜!
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、祛雀斑等功效;可与山楂、豆腐、鲫鱼搭配;与河蚌、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、增强免疫力等功效;可与海虾、西瓜、莲藕搭配;与河蚬、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、补钙等功效;可与苦瓜、羊排、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;