| 全电饭锅做出的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 822克 | 全电饭锅做出的红烧肉热量/卡路里2758千卡 | |||
1/3. 步骤忘了拍了,猪肉整块放电饭锅里的清水焖煮,放入生姜,猪肉颜色变后捞出,倒掉焖煮的水
2/3. 捞出猪肉后,冷水冲洗,切小块,倒入料酒,和茶树菇香菇笋干一起混杂着放入电饭锅,倒入生抽和八角,焖上一个小时,再开锅搅拌一下,倒入老抽上色,再焖上一个小时后可以吃了,全程选择煮饭功能

3/3. 哈哈,真的全部只要电饭锅就好了欧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、止消渴等功效;可与紫菜、冬瓜、南瓜搭配;与百合、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与带鱼、马蹄、草鱼搭配;与海虾、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强免疫力、防病、预防高血压等功效;可与老鸭、猪腰、仔鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;