| 白切肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 白切肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于排舞237分钟消耗的热量...270 | |||||
白切肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、八角（适量）、葱（适量）、姜（适量）、海鲜酱（适量）、蒜蓉辣椒酱（适量）、香菜（适量）
1/5. 将洗净的猪肉（爱吃油的可以选五花肉，不爱油的选腿肉）放入锅里冷水煮开，倒掉，再次洗净，待用，，
2/5. 锅中冷水放入八角，葱，姜和过水后的猪肉煮熟，，
3/5. 煮熟后捞起，放入凉白开里，至凉，切片，，
4/5. 海鲜酱，蒜茸辣酱，香菜，白芝麻少许开水调匀（可以根据自己口味调酱），，
5/5. 这道菜主要是不油腻，白切肉沾上自己口味的酱料，满口香啊，，
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与紫菜、丝瓜、韭菜搭配；与鸭梨、杏仁、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白切肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克