| 油条炒盖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盖菜 | 克 | 82千卡 | 24千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 569克 | 油条炒盖菜热量/卡路里534千卡 | |||
1/3. 盖菜洗干净,切小段,备用!
2/3. 油条切小块,用油炸过!
3/3. 放油,热后,放入盖菜翻炒后,倒入炸过的油条,翻炒两下,放盐,点香油少许,熟了!盖菜的清香,油条的酥脆!
盖菜的热量24千卡(每100克);具有抗瘤、淋证、利尿消肿等功效;可与猪肝、鸭肉、姜搭配;与鸡肉、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效;可与牛腿肉、腹部牛肉、元蘑搭配;与苦苣菜、干枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、调味等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;