家常拌菜的热量和减肥功效

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家常拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
紫甘蓝	克	10千卡	19千卡	1.2克	0.2克
黑木耳	克	13千卡	25千卡	0.48克	0.04克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
青椒	克	11千卡	22千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	8千卡	16千卡	0.8克	0.2克
豆腐皮	克	205千卡	410千卡	44.6克	17.4克
总量	307克	家常拌菜热量/卡路里261千卡
热量261千卡，相当于玩电脑174分钟消耗的热量...90

家常拌菜的做法共1个步骤

紫甘蓝（50克）、黑木耳（50克）、青椒（50克）、葱花（50克）、黄瓜（50克）、豆腐皮（50克）、香菜（适量）、盐（适量）、味达美（适量）、蚝油（适量）、白醋（适量）、香油（适量）

1/1. 所有主料切丝，圆葱在热水里烫一下立即捞出，全部放在盆里，先放盐，拌一下，然后依次放入味达美，耗油，白醋，香油。拌好即可。

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与鲤鱼、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、防癌、止血止痛等功效；可与圆白菜、豇豆、枣搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与糙米、鳝鱼、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与虾米、蜂蜜、土豆搭配；与香椿、泥鳅、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、止咳消痰、清热润肺等功效；可与前肘猪肉、肥瘦猪肉、猪里脊搭配；