| 老北京西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 老北京西红柿疙瘩汤热量/卡路里1034千卡 | |||

1/11. 把干粉到大碗里滴水搅拌。

2/11. 成疙瘩就可以了

3/11. 洗好备用

4/11. 切好备用

5/11. 加入切好的西红柿丁

6/11. 加入白水、水开

7/11. 倒入疙瘩

8/11. 疙瘩熟透

9/11. 倒入打好的鸡蛋

10/11. 关火闷会

11/11. 开锅盛出
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、清热生津等功效;可与芥蓝、豆腐、芹菜搭配;与河蚌、黄瓜、咸鱼相克,同食可能会引起不适;