| 和风蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 和风蛤蜊汤热量/卡路里95千卡 | |||
1/4. 将水烧开,放入洗净的蛤蜊
2/4. 盖上盖子等蛤蜊开壳,开盖放入海带芽
3/4. 放入鲣鱼素
4/4. 转小火,用筛漏溶入味噌即可。
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚、化痰、利水等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、扁豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;