| 火锅蘸料-肥牛料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 火锅蘸料-肥牛料热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于看电影210分钟消耗的热量...60 | |||||
火锅蘸料-肥牛料的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酱油(味达美牌，推荐日常使用，很鲜美的，就是有点小贵)（适量）、醋（适量）、沙茶酱(超市里卖外国食品的地方有卖)（适量）、蚝油(海天牌)（适量）、白糖（适量）、红辣椒（适量）、葱（适量）、香菜（适量）
1/3. 葱，香菜，(喜欢吃蒜的加上蒜也可以)，均切沫。红辣椒，切小段。
2/3. 一小勺沙茶酱，少量糖、醋、蚝油，适量酱油，加上切好的沫沫，拌匀即可。
3/3. 成品出炉。
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀虫、调解血液等功效；可与桑葚、黄瓜、黑木耳搭配；与小米、牛奶、菜心相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火锅蘸料-肥牛料热量210 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物102.6 克
- 钠36495.9 毫克
- 钙558 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾323 毫克