| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 孜然羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于钢铁厂工作64分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、洋葱（1个）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备原料：羊肉250克、洋葱1个、孜然粒、孜然粉。
2/5. 洋葱切成丝；羊肉切片后加入淀粉和料酒抓匀腌制10分钟；葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
3/5. 锅里放油加热后放入，放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香。
4/5. 放入羊肉片后迅速滑散翻炒。
5/5. 加入孜然粒、孜然粉快炒至变色，放入切好的洋葱丝，加盐稍微一炒，即可出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、疗肺虚、补肝明目等功效；可与豆腐、香菜、白萝卜搭配；与黄豆酱、首乌、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克