| 自制煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 432克 | 自制煎饼果子热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于开车609分钟消耗的热量...150 | |||||
自制煎饼果子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
自制油条（适量）、面粉（适量）、绿豆（适量）、五香粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、甜面酱（适量）、韩国辣椒酱（适量）
1/2. 绿豆和面粉加水打成稀糊状
2/2. 平底锅加热，锅底擦少许油，锅热后倒入面糊摊成圆形状，加入鸡蛋葱花，摊开之后把饼翻个，待另一面熟之后抹甜面酱韩国辣酱，把油条放上面一卷，香喷喷的煎饼果子就好啦，我家老头超爱吃呢~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、止渴、清热解毒等功效；可与燕麦片、燕麦、马齿苋搭配；与紫米、圣女果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制煎饼果子热量1522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物124.5 克
- 钠15.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克